Bitterballen zijn een iconisch onderdeel van de Nederlandse eetcultuur, met een rijke historie die teruggaat tot de 17e eeuw. Deze heerlijke gefrituurde snacks zijn gevuld met een smeuïge ragout en omhuld door een krokante korst, perfect om te delen met vrienden of als hartige traktatie bij een drankje. De oorsprong van bitterballen ligt stevig verankerd in Amsterdam, waar ze oorspronkelijk werden geserveerd als begeleider van bittere dranken, vandaar de naam “bitterbal”. In de loop der jaren zijn bitterballen uitgegroeid tot een geliefd nationaal gerecht dat niet meer weg te denken is uit Nederlandse cafés en eetgelegenheden.

De unieke smaak en textuur van bitterballen komen voort uit de traditie van het combineren van eenvoudig beschikbare ingrediënten tot een verfijnd gerecht. Hoewel de basisingrediënten over het algemeen hetzelfde blijven, is er veel ruimte voor variatie binnen het recept. In Amsterdamse keukens werden bitterballen vaak gemaakt met rundvlees of kalfsvlees, maar tegenwoordig zijn er talloze varianten beschikbaar die inspelen op moderne smaken en dieetwensen. Deze evolutie in het recept toont aan hoe veelzijdig een bitterbal kan zijn en geliefd dit kleine, maar machtige hapje is.

Vandaag de dag worden bitterballen niet alleen gewaardeerd vanwege hun smaak, maar ook als symbool van gezelligheid en samenzijn. In Amsterdam vindt men ze in bijna elke kroeg en op vele menukaarten, waar ze vaak worden geserveerd met mosterd of andere dipsauzen. Bitterballen blijven een tijdloze lekkernij die mensen samenbrengt, of je nu een lokale inwoner bent of een bezoeker die voor het eerst kennismaakt met deze culinaire schat.

De verandering van bitterbalrecepten door de jaren heen

Het recept voor bitterballen heeft door de jaren heen vele veranderingen ondergaan, deels vanwege de veranderende smaakvoorkeuren en deels dankzij innovaties in de keuken. Oorspronkelijk was de bitterbal een eenvoudige mix van vleesragout omhuld door een laagje paneermeel, maar met de komst van nieuwe ingrediënten en kooktechnieken is het recept steeds diverser geworden. Tegenwoordig vind je varianten gevuld met kaas, vis en zelfs vegetarische opties die inspelen op de groeiende vraag naar plantaardige voeding.

Een populaire variant die recentelijk veel aandacht heeft gekregen is de Old Amsterdam bitterballen. Deze versie combineert de traditionele structuur van de bitterbal met de rijke, pittige smaak van Old Amsterdam kaas, wat zorgt voor een unieke smaaksensatie. Dit laat zien hoe traditionele recepten kunnen worden verrijkt door moderne smaken toe te voegen zonder de essentie van het gerecht te verliezen.

Naarmate meer mensen bewust bezig zijn met hun dieet en proberen gezondere keuzes te maken, zien we ook dat bitterballen steeds vaker worden bereid met minder verzadigde vetten of zelfs gebakken in plaats van gefrituurd. Dit soort aanpassingen maken het mogelijk om te genieten van de klassieke smaak van bitterballen, maar dan op een manier die beter past bij hedendaagse gezondheidsbewuste levensstijlen.

Innovatieve varianten van de traditionele bitterbal

De wereld van bitterballen is volop in beweging dankzij creatieve koks die experimenteren met nieuwe smaken en ingrediënten. Hierdoor zijn er tal van innovatieve varianten ontstaan die verder gaan dan de traditionele vleesragoutvulling. Denk bijvoorbeeld aan bitterballen gevuld met truffelrisotto of geitenkaas en spinazie, die beide een verfijnde twist geven aan het klassieke recept.

Een andere spannende ontwikkeling is het gebruik van lokale ingrediënten om regionale smaken te promoten. In Amsterdam kun je bijvoorbeeld genieten van bitterballen gevuld met lokale kazen zoals Old Amsterdam of zelfs met producten afkomstig uit nabijgelegen markten. Deze varianten benadrukken niet alleen lokale smaken maar dragen ook bij aan duurzaam koken door gebruik te maken van seizoensgebonden en regionale producten.

Daarnaast speelt technologie ook een rol in deze innovatiegolf. Met de opkomst van geavanceerde keukenapparatuur zoals Airfryers, kunnen liefhebbers nu thuis genieten van hun favoriete snack zonder concessies te doen aan smaak of textuur. Dit maakt het gemakkelijker dan ooit om te experimenteren met verschillende ingrediënten en bereidingswijzen zonder dat je een professionele keuken nodig hebt.

Bitterballen in de amsterdamse eetcultuur vandaag

In het huidige Amsterdamse eetlandschap zijn bitterballen niet weg te denken uit bars, cafés en restaurants. Ze worden gezien als het perfecte equivalent van comfort food: eenvoudig, gezellig en altijd bevredigend. Of je nu gaat borrelen na werk of luncht met vrienden aan een zonnig terras aan de gracht, er is altijd wel ruimte voor een portie bitterballen op tafel.

Buiten hun rol als snack bij drankjes hebben bitterballen ook hun weg gevonden naar meer formele eetgelegenheden waar chefs creatief omgaan met presentatie en ingrediënten om deze klassieker naar nieuwe hoogten te tillen. Dit kan betekenen dat ze worden geserveerd met ambachtelijke sauzen of gecombineerd worden met andere culinaire hoogstandjes als onderdeel van een degustatiemenu.

Het alomtegenwoordige karakter van bitterballen in Amsterdam weerspiegelt niet alleen hun populariteit maar ook hun culturele betekenis binnen Nederland. Ze belichamen de Nederlandse liefde voor eenvoud gecombineerd met kwaliteit – waarden die diep geworteld zijn in zowel dagelijkse maaltijden als feestelijke gelegenheden.

Waar te genieten van de beste bitterballen in amsterdam

Amsterdam biedt talrijke plekken waar je kunt genieten van heerlijke bitterballen, elk met hun eigen unieke charme en sfeer. Van traditionele bruine cafés waar je kunt ontspannen met een biertje in hand tot trendy restaurants die experimenteren met nieuwe smaken – er is voor ieder wat wils.

Eén plek die bovenaan veel lijstjes staat is Café de Tuin in de Jordaan. Hier serveren ze hun beroemde huisgemaakte bitterballen die perfect passen bij hun uitgebreide bierselectie. Een andere aanrader is De Ballenbar op De Foodhallen; hier kun je kiezen uit verschillende smaken waaronder klassieke rundvleesbitterballen en innovatieve varianten zoals die gevuld met chorizo.

Voor wie liever thuis geniet van deze lekkernij biedt Kwekkeboom ook kant-en-klare opties aan zoals hun Oven & Airfryer Bitterballen – perfect voor wanneer je zin hebt in die authentieke smaak zonder dat je zelf aan de slag hoeft in de keuken!

Als je op zoek bent naar een uitstekende vakantiebestemming in Nederland, dan is Landal GreenParks absoluut iets voor jou. Het is een van de meest populaire vakantieparkketens in Nederland met parken in de mooiste natuurgebieden. Hun parken bieden een breed scala aan faciliteiten en activiteiten voor zowel volwassenen als kinderen. Of je nu houdt van natuur, cultuur, sport of wellness, bij Landal vind je het allemaal.

Een van de toplocaties is het vakantiepark in Hoenderloo van Landal. Dit park is gelegen in het hart van de Veluwe en is omgeven door prachtige bossen en heidevelden. Het is de perfecte plek voor natuurliefhebbers en mensen die op zoek zijn naar rust en ontspanning. De accommodaties zijn comfortabel en van alle gemakken voorzien. Bovendien zijn er tal van recreatieve faciliteiten, zoals een zwembad, sportvelden, speeltuinen en fietsverhuur.

De diversiteit van landal vakantieparken

Niet alleen de locatie maakt Landal zo aantrekkelijk, maar ook de diversiteit van hun vakantieparken. Ze hebben parken op verschillende soorten locaties, van bosrijke gebieden tot strandlocaties. Dus of je nu wilt wandelen in de bossen, fietsen door de duinen of luieren op het strand, bij Landal kan het allemaal.

Een ander prachtig park is Landal in Holten Twenhaarsveld. Dit park ligt in Overijssel en wordt omringd door prachtige bossen en heidevelden. Er zijn tal van activiteiten te doen, zoals wandelen, fietsen en paardrijden. De accommodaties zijn modern en comfortabel met alles wat je nodig hebt voor een ontspannen vakantie. En met faciliteiten zoals een binnenzwembad, speeltuinen en een restaurant, is er voor ieder wat wils.

ervaar de ultieme ontspanning

Landal staat ook bekend om hun wellnessfaciliteiten. Veel van hun parken hebben een wellnesscentrum waar je kunt genieten van verschillende soorten massages en schoonheidsbehandelingen. Het is de perfecte manier om te ontspannen en tot rust te komen na een dag vol activiteiten.

Bovendien biedt Landal een unieke combinatie van rust en natuur. Hun parken zijn gelegen in de mooiste natuurgebieden van Nederland, waardoor je kunt genieten van de rust en schoonheid van de natuur tijdens je verblijf. Het is de perfecte plek om te ontsnappen aan de drukte van het dagelijks leven en om volledig op te laden.

Vakantieplezier voor het hele gezin

Of je nu met je partner, vrienden of familie reist, bij Landal vind je altijd iets leuks om te doen. Voor kinderen zijn er speeltuinen, zwembaden en kinderclubs met een breed scala aan activiteiten. Voor volwassenen zijn er sportfaciliteiten, wellnesscentra en prachtige wandel- en fietsroutes. Kortom, bij Landal is er voor ieder wat wils.

Daarnaast zijn de accommodaties van Landal van alle gemakken voorzien. Ze hebben verschillende soorten accommodaties, van comfortabele appartementen tot luxe villa’s met privézwembad. Dus of je nu op zoek bent naar een eenvoudige en betaalbare accommodatie of juist een luxe en exclusieve vakantie wilt, bij Landal vind je het allemaal.

tips voor een onvergetelijk verblijf bij landal

Een verblijf bij Landal is altijd een bijzondere ervaring. Maar om je vakantie nog onvergetelijker te maken, hier zijn een paar tips. Ten eerste, maak gebruik van alle faciliteiten en activiteiten die het park te bieden heeft. Doe mee aan de georganiseerde activiteiten, huur een fiets om de omgeving te verkennen of neem een duik in het zwembad. Het is jouw vakantie, dus geniet ervan!

En vergeet niet om ook de omgeving van het park te verkennen. Nederland heeft veel te bieden, van prachtige natuurgebieden tot historische steden. Dus ga eropuit en ontdek wat Nederland allemaal te bieden heeft!

Plan nu je ontspannende uitje bij landal

Al met al zijn de vakantieparken van Landal de ideale bestemming voor een ontspannen en onvergetelijke vakantie in Nederland. Met hun prachtige locaties, uitstekende faciliteiten en breed scala aan activiteiten, zorgen ze ervoor dat je vakantie een ervaring wordt om nooit te vergeten. Dus waar wacht je nog op? Plan nu je ontspannende uitje bij landal!

Wil je dit jaar nog lekker op vakantie? Dan is het wel slim om te bepalen waar je naartoe wilt. Je kunt, natuurlijk, naar het buitenland gaan. Maar dat is, zeker met wat kleinere kinderen, altijd weer een gedoe. Waarom blijf je niet lekker in Nederland? Een camping op de Veluwe met zwembad, meer heb je echt niet nodig. Je kunt een camping op de Veluwe met zwembad op de bonnefooi zoeken, maar waarom zou je het niet even online kijken naar wat de mogelijkheden zijn? Een camping op de Veluwe met zwembad heeft, behalve dat zwembad, nog veel meer voordelen. Zo zit je op een camping op de Veluwe met zwembad ook nog eens op de Veluwe. Dat is misschien wel het mooiste natuurgebied van Nederland.

Op een camping op de Veluwe met zwembad is altijd wat te beleven

Niet alleen op die camping trouwens, de Veluwe is natuurlijk ook écht de moeite waard. Je kunt er heerlijk wandelen en fietsen, er zijn verschillende bijzondere steden te vinden en je kunt er, hoe dan ook, echt even weg zijn uit de dagelijkse sleur. Maar wat nu als je zelf op de Veluwe woont? Dan weet je dat natuurlijk allemaal wel. Je kunt er dan voor kiezen om een camping Friesland met zwembad te boeken. 

Maar wat nu als je niet zo van kamperen houdt?

Ook dan kun je terecht op een camping op de Veluwe met zwembad. Je kunt daar dan een huisje huren of een tent die compleet voor je klaar staat. Dan heb je wel het vrije gevoel van de camping, maar niet het gedoe van kamperen. Wil je wel met je eigen tent, caravan of vouwwagen op pad, maar heb je geen zin in het gedoe bij het sainitairgebouw? Dan kun je een kampeerplek met eigen sanitair regelen. Je hoeft dan niet met je rolletje toiletpapier onder de arm naar het wc gebouw te lopen.

Kamperen is ieder jaar weer even wennen

Dat gedoe in zo'n tentje, het moet maar net "je ding" zijn. Maar toch kiezen hele volksstammen ieder jaar weer voor het kamperen. Even terug naar de basis. Maar dan natuurlijk wel met alle luxe die er maar mogelijk is. Een winkeltje op de camping of zelfs een restaurant én een snackbar zijn geen uitzondering meer. Je kunt natuurlijk helemaal terug naar de basis, maar waarom zou je jezelf een beetje luxe ontzeggen. Kamperen is ieder jaar weer even wennen. Maak het jezelf niet al te moeilijk!

De eerste stap is het vinden van de perfecte plek voor uw schuur. Als je eenmaal een plek hebt gekozen, moet je weten wat er in de weg staat. Als er bomen in de weg staan, moet je ze verwijderen. Als er stenen in de weg zitten, moet je ze verwijderen. Vervolgens moet u het juiste gereedschap voor de klus krijgen. Een schop, een hamer, een zaag en een waterpas zijn slechts enkele van de gereedschappen die je nodig hebt. Nadat u het gebied hebt vrijgemaakt, moet u uw fundering leggen. U kunt voor deze stap beton of hout gebruiken. Beton is duurder, maar gaat langer mee. Hout is goedkoper, maar verslijt na verloop van tijd.

Hoe vind je de perfecte plek

De eerste stap is het vinden van de perfecte plek voor uw schuur. Je moet op zoek naar een gebied in de buurt van stroom, water en afvoer. Als je een kleine schuur hebt, kun je deze in de achtertuin bouwen. Als u een grotere schuur heeft, kunt u deze aan de achterkant van het pand bouwen.

Wat te doen als bomen in de weg staan ​​

Als er bomen in de weg staan, moet u deze verwijderen. Neem hiervoor contact op met een boomchirurg. Ze zullen kettingzagen gebruiken om de bomen te verwijderen. Na het verwijderen van de bomen moet u de stronken verwijderen. Je kunt hiervoor een kettingzaag of een houweel gebruiken.

Wat te doen als er stenen in de weg staan ​​

Als er stenen in de weg zitten, verwijder ze dan. Neem hiervoor contact op met een bouwer. Ze zullen een jackhammer gebruiken om de stenen te verwijderen. Na het verwijderen van de stenen moet u het stof verwijderen. U kunt hiervoor een schop of een bezem gebruiken.

Zorg voor het juiste gereedschap voor de klus

De volgende stap is het kopen van het juiste gereedschap voor de klus. Je hebt een schop, hamer, zaag en waterpas nodig.

Potdeksel de muren

Na het leggen van de fundering moet je de muren met hout bedekken. U kunt houten planken of potdeksels gebruiken. U moet eerst de planken of deksels voorbereiden. Spijker of schroef de planken of deksels aan de muren. Zorg ervoor dat u houtlijm gebruikt. Om uw muren goed te potdekselen heeft u goede potdekselplanken nodig. Potdekselplanken komen in verschillende soorten, kies daarom verstandig welke de beste voor uw schuur is. 

Heb jij ook een haat-liefde verhouding met je overhemd? Aan de ene kant dragen we dit kledingstuk ontzettend graag naar werk of andere gelegenheden waar we ons een beetje netjes moeten kleden. Anderzijds is het klaarmaken voordat we het overhemd kunnen dragen altijd wel een gedoe. Strijken kost (kostbare) tijd dus dat doen we liever niet maar zonder strijken ziet het er ook niet uit. Wanneer je in een gekreukeld overhemd naar kantoor komt lijkt het net of je deze net weer uit de wasmand hebt getoverd. We ontkomen dus niet aan strijken maar gelukkig hoeft het ook niet er definitie lastig te zijn. Niet met de volgende waardevolle tips in ieder geval. Deze maken het strijken een stuk leuker en makkelijker.

Een goed strijkijzer

Met gemak een overhemd strijken begint bij een goed strijkijzer. Wanneer je een goed strijkijzer hebt zal alles namelijk veel makkelijker en sneller gaan. Het strijkijzer zal eerder opgewarmd zijn en veel soepeler over de stof heen glijden. Al heeft het soort overhemd hier ook nog wel een beetje invloed op. Naast een goed strijkijzer zijn ook kwalitatief goede overhemden aan te raden waarbij de stof tegen een stootje kan. De profuomo overhemden zijn hier een mooi voorbeeld van. Wat kan er nou nog mis gaan als je het beste uit twee werelden combineert?

De juiste instellingen

Heb je een goed strijkijzer thuis staan maar wil het strijken toch nog niet helemaal vlotten? Kijk dans eens naar de instellingen van je strijkijzer en naar de informatie die op het labeltje van je overhemd staat. Dit labeltje is er niks voor niks en deze geringe informatie is dan ook ontzettend belangrijk en waardevol wanneer jij je overhemd zonder al te veel gedoe wilt strijken. Op dit labeltje staat namelijk precies vermeld hoe je, je strijkijzer het beste kunt instellen. Begin wel altijd met de temperatuur iets kouder. Je kan beter van kouder naar warmer gaan dan andersom. Eventuele brandplekken zijn minder makkelijk weg te werken dan een zichtbare kreuk.

Binnenstebuiten

Naarmate we ons strijkijzer vaker zal de plaat enigszins gaan verkleuren. Hier kan je in principe niet zoveel aan doen en heeft met de warmte te maken. Deze verkleuring kan echter wel afgeven op je overhemd en die vlekken krijg je er maar lastig uit. Dit is dan ook een van de redenen dat je, je overhemd beter binnenstebuiten kunt strijken. Als er dan iets gebeurt valt het tenminste niet zo op.

We mogen weer! Vanaf 1 juli is het mogelijk om met een groep samen te komen, mits er anderhalve meter afstaand bewaard wordt. Dat betekent dus ook dat er weer feesten gegeven kunnen worden, iets waar we bij feestnieuws natuurlijk al maanden op zaten te wachten. De feesten die gegeven kunnen worden zijn natuurlijk nog niet zo als voorheen, maar dat betekent niet dat het niet even leuk kan worden. Wil jij binnenkort een feest gaan geven, en zoek je naar tips hoe je dit het beste kunt aanpakken? Lees het allemaal in deze blog!

Regels zijn regels

Zorg er ten eerste voor dat je de regels van de overheid goed begrijpt, en wat de risico’s zijn. De meeste regels kunnen een beetje vaag zijn dus verdiep je hier goed in. Zorg er ook voor dat je bij het plannen van het evenement iedereen op de hoogte stelt van de regels die gelden, en welke maatregelen er zijn om deze regels te kunnen naleven.

Een locatie kiezen

Het kiezen van een locatie is sowieso al lastig, maar tegenwoordig met de Corona crisis is het nog moeilijker geworden. Je moet namelijk ook nog eens rekening houden met de maatregelen. Onze tip is om te kiezen voor een locatie buiten, buiten gelden er minder strengere corona regels dus daarmee  maak je het flexibeler voor jezelf dan wanneer je een binnen locatie kiest. Daarnaast is het buiten vaak makkelijker om de 1,5 meter te waarborgen.

Mensen uitnodigen

Zorg ervoor dat je goed nadenkt over hoeveel mensen je uitnodigt, en of het past bij de locatie die je gekozen hebt.  Het is dus handig om ver van te voren naar de locatie te gaan, en te testen hoe veel mensen er terecht kunnen. Komt het niet goed uit en heb je meer mensen dan de locatie aankan? Dan kan je ervoor kiezen om verschillende shifts te hanteren waarin mensen kunnen komen. Op deze manier kunnen veel mensen het feest bezoeken, maar niet allemaal op hetzelfde tijdstip.

Catering regelen

Het regelen van een evenement is al veel werk, dus geef sommige dingen lekker uit handen en ontzorg jezelf. Bijvoorbeeld koffie op locatie is handig wanneer je een evenement hebt waar veel mensen komen en je zelf geen handige koffiemachine hebt. Een koffiemachine huren maakt het mogelijk om veel mensen tegelijkertijd koffie te kunnen bieden.  Ook bijvoorbeeld hapjes laten regelen is heel handig en scheelt je zelf een hoop werk.

 

Iedereen is weleens toe aan een feestje. Maar je kan niet gaan zitten wachten tot iemand anders de teugels in de handen neemt. Je moet zelf aan de slag, dat is ook veel leuker. Jij bepaalt immers waar het feestje is, wat er geserveerd wordt en hoe de muzieklijst eruitziet. Maar dat kan ook weleens flink in de kosten gaan lopen. Hoe organiseer je nu een feestje zonder dat dat je een rib uit het lijf kost? In deze blog geef ik je een paar tips. Lees je mee?

Check de aanbiedingen

Met aanbiedingen kom je al een heel eind. Wanneer je een budget hebt vastgesteld, kan je beginnen met regelen. Koop drankjes en ingrediënten voor hapjes die in de aanbieding zijn. Door zelf drank te schenken en de hapjes te bereiden heb je ook qua catering geen kosten. Het zoeken naar aanbiedingen kan soms wat extra tijd vergen maar het scheelt dan ook veel in de portemonnee, en zo snel verdienen we ze nu ook weer niet. Naast eten en drinken zijn er ook vaak aanbiedingen rondom andere feestbenodigdheden. Denk maar aan een aanbieding partytent.

Regel de locatie

En over die partytent gesproken, waar ga je het feestje houden. Wanneer je de ruimte hebt, zou ik altijd thuis zeggen. Zelfs als je geen gasten in huis wilt de hele dag, is de tuin een prima oplossing. Dan komt die partytent aanbieding ook meteen van pas. Op deze manier is toch iedereen droog en hoef je geen evenementenzaal te huren. Deze oplossing is zo handig voor zowel grote feesten als kleine samenkomsten. Houd gedurende het regelen wel het budget nog een beetje in de gaten.

Extraatjes, wel of niet?

Want dan zie je meteen of je nog een beetje over hebt voor wat extra’s. Dan kan je misschien een muzikant of goede muziekboxen huren. Organiseer ook eerst de belangrijke dingen, puntjes van prioriteit. Zoals bijvoorbeeld zo’n partytent, het zou jammer zijn als je de aanbieding voor zoiets groots mist.

Als je rondgebeld hebt naar vrienden voor muzieknummers voor op de lijst, de uitnodigingen al goed en wel de deur uit zijn en het feest moment daar is, heb je een geweldig feest geregeld voor een even geweldige prijs. Zo zie je maar dat een leuke tijd geen grote bedragen hoeft te kosten, en zeker niet als het een feestje voor ‘gewoon zomaar’ is. Die grote bedragen komen met de verjaardagen wel weer.

Steeds meer wordt er aandacht gevraagd voor persoonlijke verzorging en dan heb ik het niet alleen over hygiëne. Niet langer wordt een dag voor jezelf nemen of iets dergelijks gezien als egoïsme maar als ‘self-care’. En dat is precies hoe het hoort want self-care is de belangrijkste verzorging. Waarom? Het is de basis van het verzorgen van jezelf. We weten allemaal dat we moeten eten en drinken en een paar uur slapen. Dat zijn de basisdingen maar hoe ver je daarin gaat en hoe goed je je naderhand voelt, heeft te maken met hoeveel aandacht je besteedt aan jezelf en of je voldoende weet wat je wel of niet nodig hebt. In deze blog vertel ik je over de verschillende onderdelen van self-care. Lees je mee?

Sterk en gezond

We horen het misschien liever niet maar we worden op de lange termijn écht gelukkiger van gezond eten en voldoende beweging. Ons lijf functioneert namelijk beter en dat zorgt ervoor dat je je zelden moe of ziek voelt. Alleen dat al is een heel groot onderdeel van voor jezelf zorgen. Natuurlijk is ieder lichaam anders maar wees alert op het stemmetje dar ‘gewoon geen zin heeft’ als het sporten op de planning staat of het liefst iedere dag eten afhaalt. Bezig zijn en je lichaam onderhouden, maakt je gelukkiger. Je moet het immers de rest van je leven met dat lichaam doen. Ga naderhand lekker douchen en gebruik je lievelingszeep en de beste shampoo; redken shampoo.

Lief zijn

Maar als je om wat voor reden dan ook niet naar de sportschool kan, dan is het belangrijk dat je datzelfde stemmetje dat eerst geen zin had, niet door de achterdeur binnen laat komen om je vervolgens slecht te laten voelen over het feit dat je niet kan/gaat sporten. En natuurlijk mag je jezelf zo nu en dan verwennen met iets lekkers. Zo lang de ‘slechte’ voedingsbronnen niet de basis van je dieet vormen, zit je vaak wel goed. Het is belangrijk om jezelf uit te dagen zonder dat je over je eigen grenzen heen gaat. Die balans is delicaat maar wel beduidend.

De innerlijke mens

En als laatste moet je de innerlijke mens verzorgen. Dat betekent dat je jezelf echt weleens mag verwennen. Ben je overwerkt, dan is een dag vrij nemen wanneer dat kan echt niet egoïstisch. Behoefte na een lange werkweek aan een filmavond met je vriendinnen, neem het ervan. Man, alleen al een chocoladekoekje eten kan verzorging voor de innerlijke mens zijn. Verwen jezelf op zo’n manier dat andere onderdelen die te maken hebben met verzorging er niet onder lijden.

Het is eindelijk bijna kerst. Persoonlijk kijk ik altijd eind oktober al uit naar de feestdagen. Ik streef er ieder jaar naar om het weer op een andere manier te spenderen. Zo schrijf ik deze blog momenteel vanuit het heerlijke Portugal. Ik ben momenteel namelijk op een stedentrip Lissabon. Ja, je hebt het goed. Ik ga dit jaar feestelijk kerst vieren in het buitenland! In deze blog vertel ik je waarom ik hiervoor gekozen heb en hoe mijn feestdagen eruit zullen zien. Dus ben je inmiddels wel benieuwd geworden? Ga er dan maar even goed voor zitten en ontdek het!

Vrijstelling van familie

Normaliter spendeer ik de kerstdagen zoals iedere Nederlander met mijn familie en schoonfamilie. Dit jaar (gelukkig) niet. Omdat de feestdagen zo heerlijk midden in de week vallen, hebben we besloten met beide families om de festiviteiten eerder te organiseren. Hierdoor had ik ineens een lege agenda op de kerstdagen zelf – en dat vond ik geweldig! Het was namelijk altijd al mijn wens geweest om de feestdagen een keer niet in Nederland te spenderen. Ondanks dat ik elk jaar streef naar een nieuwe kerst, zijn er toch wel erg veel overeenkomsten tussen de jaren. Het vindt namelijk altijd bij dezelfde persoon thuis plaats, de gerechten zijn grotendeels hetzelfde en ook de muziek lijkt onveranderd. Dit jaar werd mijn wens eindelijk gehoord: ik had vrijstelling van familie om lekker kerst te vieren in het buitenland!

Op naar Lissabon!

Toen het duidelijk werd dat we geen verplichtingen hadden met de feestdagen, ben ik direct achter de laptop gedoken om een vakantie te boeken. De eerste obstakel was de locatie uitzoeken. In eerste instantie vond ik het niet zo belangrijk waar ik heen ging, als ik maar niet in Nederland was. Na kort overleg met mijn vriend, bleek het toch niet zo’n luchtige beslissing te zijn. We hebben een uitvoerig gesprek gevoerd om te beslissen waar we kerst zouden spenderen. Dat resulteerde in niets. Omdat de tijd begon te dringen, besloot ik het over te laten aan het lot. We hebben een kaart opgehangen van Europa en daar een dartpijltje naartoe gegooid. Zoals je al raadt: deze eindigde in de buurt van Lissabon! Daarom zit ik nu heerlijk te genieten, terwijl ik op een stedentrip Lissabon ben.

Feest vieren op een nieuwe manier

Tot dusver vind ik het heerlijk. Niet alleen zijn we buiten onze comfortzone gestapt door ergens anders de kerstdagen te vieren. We ontdekken tevens een hele andere manier van feesten! Het is best grappig om erachter te komen dat er ook echt andere tradities zijn. Wie weet nemen we er een paar mee terug naar Nederland voor volgend jaar kerst!

We komen allemaal een keer op een leeftijd dat we minder waarde hechten aan het vieren van sinterklaas. Als kind zijnde ben je er natuurlijk helemaal mee in de weer en kijk je er elk jaar naar uit. Dit houdt op een gegeven moment op. Toch blijft het een feestdag die elk jaar door iedereen op een andere manier gevierd wordt. Er zullen vast mensen in je omgeving zijn die er wel nog veel waarde aan hechten en “geloven”. Daarom kan de sinterklaas decoratie nooit ontbreken. Je hebt hier natuurlijk tientallen verschillende ideeën voor. Wij geven je wat inspiratie om misschien eens wat anders te proberen!

Vlaggen

Op het moment dat Sinterklaas en zijn pieten het land binnenkomen, is er natuurlijk in elk dorp een opkomst. Sinterklaas wordt overal door iedereen met een warm welkom ontvangen en we kunnen dit uiteraard niet met lege handen doen. Daarom is het leuk om een vlag te laten bedrukken, zodat je deze kan meenemen naar de opkomst. Deze kan je uiteraard later nog in je huiskamer hangen, zeker als je nog kids in huis hebt. Je kan ze aan de muur hangen, boven een tafeltje met nog meer sinterklaas decoratie. Je kan het je zo gek nog niet bedenken.

Schilderijen

Het klinkt misschien een beetje overdreven, maar voor de fanatieke Sinterklaas vierende mensen zijn kleine schilderijtjes ook een leuke mogelijkheid. Schilderijen heb je in alle soorten en maten, dus je kunt het totaal aanpassen naar wat jij mooi vindt en wat er bij jouw interieur en muurruimte past. Ook kan je kiezen voor fotolijstjes. Denk bijvoorbeeld aan 3 subtiele fotolijstjes met verschillende vormen. Hier heb je dan meer speling mee omdat je zelf bepaald wat er in het lijstje komt. Dit kan je dan gelijk doorpakken naar de kerst en na de december maand iets leuks voor het nieuwe jaar. De mogelijkheid om te kunnen afwisselen is toch altijd wel een prettige garantie.

Beeldjes

Wat je ook viel ziet zijn beeldjes waarop je Sinterklaas op zijn paard ziet, een schoorsteen, de hoed van de pieten, ga zo maar door. Met beeldjes kan je een leuk tafeltje creëren. Dit kan je aanvullen door een glazen grote pot met strooigoed erin. Na Sinterklaas kan je dit weer opbergen in een doos en voor de kerst versieren met typische kerst spulletjes. Dit is een kleine moeite en kan je dus ook zo weer omgooien. Zo hou je je huis wel gezellig en kan je kiezen voor afwisseling wanneer je er zin in hebt.